Recette: Mousse De Feta, Billes De Melon Et Dés De Jambon Cru

Marie-Louise
Note : 4.9 ⭐ sur 2255 avis
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🗒️ 7 ingrédients
👩‍🍳 Pour 6 personnes

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru pour vous disponible ici🎉

Pour réaliser la succulente recette mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru vous aurez besoin des 7 ingrédients suivants et il vous vous n'aurez qu'à suivre ces 8 instructions basiques :

Recette: Mousse De Feta, Billes De Melon Et Dés De Jambon Cru

Ingrédients :

  • 2 feuilles de gélatine
  • 200 g feta
  • 1 yaourt grec
  • 100 ml crème liquide
  • 1/2 melon
  • 1/2 tranche de jambon cru
  • Quelques feuilles de basilic (du jardin pour moi)
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Mousse De Feta, Billes De Melon Et Dés De Jambon Cru", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous voulons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, revenons au processus de préparation de "mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de créer mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru en exécutant les 8 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Dans un bol d'eau froide, faire tremper la gélatine
  • Dans un cul de poule, écraser à l'aide d'une fourchette la feta avant de la détendre avec le yaourt, lisser le mélange au mixeur plongeant
  • Egoutter la gélatine et, dans une tasse placée au micro-ondes, la faire chauffer avec 2 CS d'eau, verser dans le mélange feta/yaourt, bien mélanger pour l'incorporer
  • Dans le bol du KA ou tout autre robot culinaire muni du fouet, monter la crème liquide bien froide en chantilly très ferme, l'incorporer délicatement dans le mélange feta/yaourt
  • La feta étant affinée dans la saumure, elle est très salée et il n'est donc pas nécessaire de rajouter du sel dans la préparation, éventuellement du poivre ou un piment de votre choix peuvent parfumer la préparation
  • Verser dans les verrines de votre choix, réserver +- 3 h au frais
  • Réaliser des billes dans le melon avec une cuiller parisienne, détailler le jambon cru en petits dés, ciseler le basilic
  • Répartir joliment sur chaque verrine, servir aussitôt

Lorsque vous ressentez que la recette incroyable intitulée "mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos proches.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des éléments clés pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette approche apportera du succès à chaque création que vous présenterez.

Que les saveurs exquises et l'expertise continuent à brûler ardemment chacun de vos choix dans le vaste monde de la gastronomie.

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