Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

Marie-Louise
Note : 4.0 ⭐ sur 2630 avis
⌛ 1h30 min
🗒️ 15 ingrédients
👩‍🍳 6 p

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de tarte au légumes et saumon fumé pour vous ici-même🎉

Pour réaliser la succulente recette tarte au légumes et saumon fumé vous aurez besoin des 15 ingrédients énumérés ci-après et il vous vous n'aurez qu'à respecter ces 9 étapes simples :

Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

Ingrédients :

  • 1 poireau ou demi s'il est gros
  • Champignons de paris
  • Pleurotes
  • Quelques feuilles de jeunes pousses d'épinards
  • 20 cl crème fraîche épaisse à 15%
  • Sel
  • Poivre
  • 1 bouillon de volaille ou de légumes
  • Quelques feuilles de basilic
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petite portion de butternut
  • 240 g mozzarella
  • De l'emmental râpé
  • Quelques tranches de saumon fumé (en option pour les veggies)
  • 1 pâte brisée
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme partie intégrante de ton style de vie, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, retournons au processus de préparation de "tarte au légumes et saumon fumé".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous êtes prêt à concocter tarte au légumes et saumon fumé en suivant les 9 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Couper les légumes

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon FuméRecette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Dans une casserole, ajouter un filet d'huile d'olive, une fois chaude, y mettre les légumes ainsi que le reste des ingrédients sauf les pousses d'épinards. Laisser cuire quelques minutes à feu doux en n'oubliant pas de fermer la casserole et en rajoutant un demi verre d'eau.

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • A mi cuisson, rajouter les pousses d'épinards. Laisser cuire 5 minutes toujours a feu doux

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Rajouter la crème fraîche avec l'équivalent de 20 cl d'eau.

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon FuméRecette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Laisser cuire 10 minutes à feu doux et ne pas oublier de surveiller la cuisson et remuer. Préchauffer le four à 200°

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Dans un moule, étaler la pâte brisée que vous aurez pris le soin de sortir préalablement du frigo. Faire des trois à l'aide d'une fourchette, y ajouter la préparation.

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Ajouter ensuite la mozzarella que vous aurez pris le soin de couper en tranches fines et les étaler.

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Y ajouter en suite le saumon (en option car cette recette est aussi adaptable pour les végétariens) et l'emmental râpé. Ne pas oublier de découper les bords du papier sulfurisé.

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon FuméRecette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

  • Enfourner pendant 30 minutes à 200 ° Il ne reste plus qu'à déguster. Bon appétit !!

    Recette: Tarte Au Légumes Et Saumon Fumé

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "tarte au légumes et saumon fumé" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette approche apportera de la satisfaction à chaque délice que vous concocterez.

Que les saveurs exquises et le savoir-faire continuent à brûler ardemment chacun de vos choix dans le vaste domaine culinaire.

Vous pouvez aussi aimer…