Briouates à L'oeuf Et Aux Petits Pois (5 étapes)

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 357 avis
⌛ 10 min
🗒️ 7 ingrédients
👩‍🍳 -

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de briouates à l'oeuf et aux petits pois pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la succulente recette briouates à l'oeuf et aux petits pois vous aurez besoin des 7 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous faudra simplement suivre ces 5 étapes simples :

Briouates à L'oeuf Et Aux Petits Pois (5 étapes)

Ingrédients :

  • 5 feuilles de brick
  • 4 oeufs
  • 200 g petits pois écossés
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • sel et poivre
  • huile
  • bain de friture
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Briouates à L'oeuf Et Aux Petits Pois (5 étapes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime équilibré et approprié peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les aide à se développer pleinement et à développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous espérons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau au mode d'emploi pour "briouates à l'oeuf et aux petits pois".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de créer briouates à l'oeuf et aux petits pois en exécutant les 5 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. Rincez la menthe, séchez-la.
  • Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre
  • Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez

    Briouates à L'oeuf Et Aux Petits Pois (5 étapes)

  • Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates.

    Briouates à L'oeuf Et Aux Petits Pois (5 étapes)

  • Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud.

    Briouates à L'oeuf Et Aux Petits Pois (5 étapes)

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "briouates à l'oeuf et aux petits pois" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux fantastique, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des éléments clés pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette initiative apportera du succès à chaque création que vous présenterez.

Que les délicieuses saveurs et l'expertise continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos gestes dans le vaste univers de la cuisine.

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