Recette: Pain Berbère Ou Marocain

Marie-Louise
Note : 4.4 ⭐ sur 2625 avis
⌛ 20 min
🗒️ 9 ingrédients
👩‍🍳 Pour 7 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de pain berbère ou marocain pour vous juste ici🎉

Pour préparer la délicieuse recette pain berbère ou marocain vous aurez besoin des 9 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous faudra simplement effectuer ces 12 étapes faciles :

Recette: Pain Berbère Ou Marocain

Ingrédients :

  • 400 g faine
  • 400 g semoule fine
  • 50 ml d'huile
  • 1 cac de sucre
  • 1 cas de sel
  • 11 g levure chimique
  • 11 g levure instantanée
  • 250 ml d'eau
  • 100 ml lait
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Pain Berbère Ou Marocain", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Pendant la croissance des enfants et des ados, manger sainement les encourage à pousser au maximum et développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, revenons au processus de préparation de "pain berbère ou marocain".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous êtes prêt à concocter pain berbère ou marocain en exécutant les 12 indications suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Dans un premier temps, préparez le levain : versez la levure instantanée et le sucre dans le lait légèrement tiédi et laissez reposer 10 minutes.
  • Dans la cuve du robot, versez le levain, la farine, la semoule, la levure chimique, l'huile le sel et un peu d'eau. Commencez à pétrir vitesse 1 du robot.
  • Versez petit à petit l'eau et au bout de 5 minutes de pétrissage, augmentez la vitesse du pétrin. Le temps de pétrissage est de 20 minutes à peu près.
  • La pâte doit être souple et ne pas coller au doigt.
  • Retirez la pâte de la cuve et commencer à la travailler pour qu'elle puisse gagner en élasticité.
  • Puis formez une grosse boule et placez-la dans un cul de poule préalablement huilé.
  • Filmez le contenant et laissez reposer 1 h à 1 h 30.
  • Dégazez ensuite la pâte et former un boudin. Coupez 7 morceaux de 200 g chacun.
  • Formez-les en boule en rabattant les extrémités des morceaux de pâte au milieu.
  • Aplatir chaque boule à l'aide d'un rouleau et avec un couteau très tranchant fissurez franchement la pâte en dessinant une croix.
  • Laissez reposer 30 minutes.
  • Badigeonnez chaque pain d'un mélange œufs et sauce soja et enfournez à 190° pendants 20 minutes.

    Recette: Pain Berbère Ou Marocain

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "pain berbère ou marocain" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos amis.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des éléments clés pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette approche apportera de la satisfaction à chaque délice que vous concocterez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos pas dans le vaste univers de la cuisine.

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