Chinois (7 étapes)

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de chinois pour vous juste ici🎉

Pour réaliser la succulente recette chinois vous aurez besoin des 18 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira effectuer ces 7 étapes simples :

• Pour la brioche :
• 400 g farine
• 190 g beurre pommade
• 40 g sucre
• 1 pincé de sel
• 2 sachet de levure boulangere
• 4 oeuf
• 5 cl lait
• Pour la creme patissiere :
• 50 cl lait
• 1 gousse vanille
• 2 oeufs
• 25 g farine
• 25 g maizena
• 100 g sucre
• Pour la glace royale
• 1 blanc d'oeuf
• Du sucre glace

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les soutient pour pousser au maximum et développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, revenons au mode d'emploi pour "chinois".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous pouvez préparer chinois en exécutant les 7 démarches suivantes. :

• Pour la pate a brioche : Metre dans la cuve du robot, la farine, le sel, le sucre, la levure, les œufs et le sel et commencer a pétrir. Une fois que la pate ce décolle des parois, commencer a mettre des morceaux de beurre, attendé que le beurre s’intègre a la pate, (ne verser pas les 190 g en une seul fois) la pate est prête une fois quel est homogène et quel ce décolle des parois. Racler les parois du bol a la corne, couvrir d un linge propre et laisser poussez dans votre four éteins 1h30
• Pour la creme patissiere :Verser dans une casserole le lait, la gousse de vanille (la fendre en deux,extraire l’intérieur de la gousse et mettre le tout dans la casserole) et une toute petite partie du sucre, (cela évitera que votre lait brule au fond de la casserole) porter a ébullition. Pendant ce temp, blanchir les œufs avec le sucre puis ajouter la farine et la maïzena, bien mélanger. Une fois le lait a ébullition, retirer la gousse et verser le sur le mélange œuf/sucre/farine/maïzena
• Remuet au fouet puis reverser dans la casserole et faite cuire la crème plusieurs minute jusqu’à épaississement. Ajouter le rhum, débarrassé dans un cul de poule, couvrir avec du film alimentaire et bloquer au froid.
• Reprenons la pate a brioche. Graisser votre moule, dégazer la pate avec votre poing, prélever une petit partie et étaler la de façon a former le fond de votre moule (cela évitera que la crème pâtissière cherche a s’enfuire.)Prenez le reste de la pate et étaler la en un grand rectangle. Sorter votre crème pâtissière du frigo, la détendre au fouet et napper tout votre rectangle de pate avec la crème pâtissière, la rouler en un long boudin puis couper des sections
• (la taille dépendra de la grandeur de votre moule), poser vos sections dans votre moule en commencent par le milieu puis en allant jusqu’ au bord du moule en veillant a ce que la soudure se retrouve bien coter intérieur. Puis on remet le tout dans notre four éteins comme tout a l heure, avec toujours un petit bol d’eau chaude a l’intérieur et on laisse pousser 1h. Une fois que la pate a bien gonfler, on va la dorer avec un œuf mélanger avec un peu d’eau, on étale sur le dessus de la brioche
• On saupoudre de sucre en grain et on fait cuire a 180 C° pendant 35 min. Laisser refroidir sur une grille. (Pour un effet whaou !!! on abricote le dessus de la brioche pour que sa brille)
• Pour la glace royale : Mélanger le blanc d’œuf avec le sucre glace,(doser le sucre en fonction de la consistance) ici on souhaite avoir une texture pas trop épaisse, assez liquide. Une fois que la glace royale est prête, en mettre un peu sur le dessus a l’aide d’une fourchette.

Lorsque vous ressentez que la recette incroyable intitulée "chinois" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos convives.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera de la satisfaction à chaque délice que vous concocterez.

Que les délicieuses saveurs et les compétences culinaires continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos gestes dans le vaste domaine culinaire.