Voici La Recette Trilogie Salée 🍴🍞🍋

Marie-Louise
Note : 4.2 ⭐ sur 169 avis
⌛ 3 h (+ -)
🗒️ 34 ingrédients
👩‍🍳 6 parts

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de trilogie salée 🍴🍞🍋 pour vous disponible ici🎉

Pour concocter la savoureuse recette trilogie salée 🍴🍞🍋 vous aurez besoin des 34 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous vous n'aurez qu'à effectuer ces 18 instructions basiques :

Voici la recette Trilogie Salée 🍴🍞🍋

Ingrédients :

  • Soupe : (chorba m'katfa)
  • 200 g viande d'agneau en petits morceaux
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 pomme de terre
  • 1 gros oignon râpé
  • 1 poignée de pois chiches trempées la veille
  • 2 belle tomates râpées
  • 3 belles cs de tomate concentrée
  • 3 cs d'huile
  • Poivre/paprika/cannelle/sel
  • 1 bouquet de coriandre/2 branches de menthe/1 branche de céleri
  • 1/3 verre de vermicelle (pâtes)
  • Finition :
  • Citron
  • Coriandre et menthe ciselés
  • Bourek a la viande hachée :
  • 500 g viande hachée
  • 1 beau oignon ciselé
  • Poivre/cannelle/sel
  • 1 cs beurre/2 cs d'huile
  • 4 a 5 oeufs
  • 1 feuilles de diouls
  • huile de friture
  • Servez avec du citron
  • Pain maison :
  • 250 g semouline
  • 1 cs rase de levure boulangère
  • 1 cc sel
  • 1 cc sucre
  • 2 cs d'huile
  • 150 ml d'eau tiède
  • Façonnage :
  • 1/2 verre de semoule
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Trilogie Salée 🍴🍞🍋", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau à la recette de "trilogie salée 🍴🍞🍋".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous êtes prêt à concocter trilogie salée 🍴🍞🍋 en suivant les 18 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Soupe : (chorba m'katfa)
  • Chauffez l'huile dans la marmite, rajoutez viande, légumes, tomate râpée, assaisonnement et faites revenir quelques minutes ensuite rajoutez les pois chiches, couvrez avec 1 litre d'eau bouillante et laissez mijoter a feu doux pendant 30 min après rajoutez la tomate concentrée, le bouquet d'herbes fraiches et rajoutez 1 litre d'eau bouillante (+ -) et laissez cuire a feu moyen.
  • A la fin de cuisson de la soupe rajoutez la vermicelle, remuez et comptez 3 a 5 min et la soupe et prête, parsemez de coriandre et de menthe ciselés et coupez le feu.
  • Servez la soupe avec du citron.
  • Bourek a la viande hachée :
  • Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
  • Rajoutez vaiande hachée, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes ensuite couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 1 heure en rajoutant de l'eau si besoin,sinon laissez mijoter sans rajouter d'eau.
  • Une fois la viande hachée cuite et y'a plus de sauce battez les oeufs légèrement avec un peu de sel et de poivre dans un saladier et versez sur la viande, remuez délicatement et des que les oeufs sont cuits retirez hors du feu et laissez refroidir.
  • Si vous n'avez pas le temps et que vous êtes pressez, mettez la farce dans une assiette pour que ça refroidisse plus vite, pour éviter aussi de déchirer la feuille de dioul ensuite faites le pliage des bourek en forme de triangles ou cigares.
  • Cuire dans un bain d'huile chaude a feu moyen des deux côtés ensuite égouttez dans une assiette sur du papier essuie-tout avant de les déplacer dans une autre assiette.
  • Servez les boureks avec du citron.
  • Pain maison :
  • Dans la cuve du pétrin mettez eau tiède, levure boulangère, sucre ensuite mélangez, couvrez et laissez la levure agir pendant 5 min.
  • Après rajoutez le reste des ingrédients et Petrissez pendant 10 min jusqu'à obtention d'une pâte souple, lisse et un peu collante.
  • Couvrez la pate et laissez lever.
  • Dégazez la pâte, formez une boule et roulez la dans la semoule.
  • Disposez la boule de pâte sur un plateau beurré, aplatissez avec les mains, couvrez et laissez lever.
  • Enfournez a 200 degrés pendant 20 min (+ -).

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "trilogie salée 🍴🍞🍋" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux succulent, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos convives.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette approche apportera du succès à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et l'expertise continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos pas dans le vaste univers de la cuisine.

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