Comment Faire Tom Yum

Marie-Louise
Note : 4.1 ⭐ sur 2960 avis
⌛ 15 minutes
🗒️ 16 ingrédients
👩‍🍳 2 personnes

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de tom yum pour vous disponible ici🎉

Pour réaliser la succulente recette tom yum vous aurez besoin des 16 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira respecter ces 6 instructions basiques :

Comment faire Tom Yum

Ingrédients :

  • 1 l - Bouillon de Volaille
  • 10 - Crevettes Crues Congelées Decortiquées
  • 2 - Gousses d’Ail
  • 2 - Échalotes
  • 2 - Piments Frais
  • 2 - Tiges de Citronnelle
  • 10 - Feuilles de Lime
  • 30 g - Pâte de Tamarin
  • 4 cuillère à soupe - Jus de Citron Vert
  • 3 cuillère à soupe - Sauce de Poisson
  • 2 cuillère à soupe - Prik Pao
  • 10 - Tomates Cerise
  • 10 - Champignons de Paille
  • 5 - Mini Épis de Maïs
  • 2 - Ciboulettes Thaïes
  • 5 - Branches de Coriandre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Comment Faire Tom Yum", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et à développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous espérons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, revenons à la recette de "tom yum".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous pouvez préparer tom yum en exécutant les 6 indications suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Préparation des Ingrédients : Décongeler 10 CREVETTES CRUES CONGELEES DECORTIQUEES - Trancher finement 20g de GALANGA - Écraser 2 tiges de CITRONNELLE et les couper en tronçons - Couper 10 feuilles de LIME - Couper 2 piments frais en petits morceaux - Couper 10 TOMATES CERISE en deux - Couper 10 CHAMPIGNONS DE PAILLE en deux - Couper 5 mini épis de MAÏS en morceaux - Émincer 2 CIBOULETTES thaïes et 5 branches de CORIANDRE en tronçons de 2 cm - Couper 2 ÉCHALOTES en morceaux
  • Préparation de l'ail et des échalotes : Placer les 2 gousses d'AIL et les ÉCHALOTES dans un mortier - Piler grossièrement pour libérer leur parfum
  • Préparation de la soupe : Dans une casserole chauffée à feu fort, verser 1 litre de BOUILLON DE VOLAILLE - Ajouter le GALANGA, les CITRONNELLES, les feuilles de LIME déchirées, les piments frais (si vous aimez piquant), 30g de PÂTE DE TAMARIN, les ÉCHALOTES et l'AIL pilés - Mélanger le tout et couvrir la casserole - Laisser mijoter pendant 5 minutes à feu moyen
  • Ajout des légumes et de la pâte de prik pao : Après 5 minutes, incorporer les épis de MAÏS, les CHAMPIGNONS DE PAILLE, les TOMATES CERISE et 2 cuillères à soupe de PRIK PAO - Mélanger soigneusement - Ajouter 3 cuillères à soupe de SAUCE DE POISSON - Laisser bouillir encore 5 minutes - Goûter et ajuster la saveur avec de la SAUCE DE POISSON, si nécessaire
  • Cuisson des crevettes : Augmenter le feu à vif - Ajouter les 10 CREVETTES crues congelées et faire chauffer pendant 30 secondes - Incorporer ensuite les trois quarts des fines herbes - Mélanger bien et retirer la casserole du feu
  • Service : Servir la soupe dans des bols individuels - Ajouter 4 cuillères à soupe de jus de CITRON VERT, réparties équitablement dans les bols - Garnir avec une petite poignée des fines herbes restantes - Servir chaud et se régaler

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "tom yum" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux succulent, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos amis.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des éléments clés pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette démarche apportera de la satisfaction à chaque délice que vous concocterez.

Que les délicieuses saveurs et les compétences culinaires continuent à brûler ardemment chacun de vos pas dans le vaste domaine culinaire.

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