Voici La Recette Gâteaux De Riz à La Sauce Pimentée - Tteokbokki

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de gâteaux de riz à la sauce pimentée - tteokbokki pour vous ici-même🎉

Pour concocter la délicieuse recette gâteaux de riz à la sauce pimentée - tteokbokki vous aurez besoin des 19 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira suivre ces 8 étapes simples :

• Garniture
• 200 g - Tteoks (Gâteaux de Riz Coréens)
• 2 - Œufs
• 1 - Saucisse de Strasbourg
• 1/2 - Oignon Jaune
• 1 Cuillère à soupe - Huile de Colza
• Sauce
• 1 cuillère à soupe - Gochujang (Pâte de Piment Coréen)
• 1.5 cuillère à café - Gochugaru (Poudre de Piment Coréen)
• 1.5 cuillère à café - Sucre
• 1.5 cuillère à café - Sauce Soja
• 1/2 - Gousse d'Ail
• Bouillon
• 300 ml - Eau
• 1 cuillère à soupe - Dashi en poudre
• Finissage
• Graines de Sésame
• 1 - Cébette
• Quelques Gouttes - Huile de Sésame

La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous voulons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, revenons au mode d'emploi pour "gâteaux de riz à la sauce pimentée - tteokbokki".

Après avoir préparé tous les ingrédients, il est temps de créer gâteaux de riz à la sauce pimentée - tteokbokki en respectant les 8 démarches suivantes. :

• 

•   Cuisson des Œufs : Faire bouillir de l'EAU dans une Petite Casserole - Placer 2 Œufs et les laisser cuire pendant 10 min - Retirer la Casserole du feu et les laisser les Œufs dans leur eau pendant 20 minutes - Casser les COQUILLES, remettre les Œufs dans l'eau pendant 10 min - Enlever les COQUILLES et réserver dans le l'EAU CHAUDE propre

  

• Préparation de la sauce : Dans un Ramequin mélanger 1 cuillère à soupe de GOCHUJANG, 1.5 cuillère à café de GOCHUGARU, de SUCRE et de SAUCE SOJA - Éplucher, dégermer et broyer 1/2 GOUSSE D'AIL - Réserver sous Cellophane au Réfrigérateur

  

• Préparation de la Garniture : Decouper 1/2 OIGNON en fines lamelles - Découper la SAUCISSE DE STRASBOURG en tranches de 1cm en biseau - Trancher la Cébette en fines rondelles - Mettre la PARTIE BLANCHE de la Cébette avec les LAMELLES D'OIGNON et la PARTIE VERTE dans un Ramequin

  

• Cuisson de l'Oignon et de la Saucisse : Dans une Poêle sur feu doux à moyen mettre 1 cuillère à soupe d'HUILE DE COLZA - Quand l'HUILE est chaude mettre l'OIGNON et la SAUCISSE et faire suer pendant 5 min en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que l'OIGNON soient translucides et que la SAUCISSE soit légèrement colorée

  

• Création du Bouillon : Ajouter 300ml d'EAU sur feu moyen, ajouter 1 cuillère à soupe de DASHI et mélanger - Passer sur feu doux à moyen, ajouter la SAUCE et mélanger - Attendre réebulition, ajouter 200g de TTEOK et faire cuire pendant 5 min - Ajouter les Œufs à la 2e minute.

  

• Dressage : Verser tout le contenu de la Poêle dans une Assiette Creuse - Couper les 2 Œufs en 2 - Saupoudrer de la PARTIE VERTE de la Cébette CISELÉE, de GRAINES DE SÉSAME et ajouter 2-3 gouttes d'HUILE DE SÉSAME

  

• Variantes : Remplacer la SAUCISSE par des EOMUKS (gateaux de poisson)

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "gâteaux de riz à la sauce pimentée - tteokbokki" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos amis.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des éléments clés pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette approche apportera de la satisfaction à chaque création que vous présenterez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à guider avec passion chacun de vos pas dans le vaste domaine culinaire.