Comment Faire Poulet Au Cidre
![Marie-Louise Leblanc - rédactrice marmiton.cc Marie-Louise](https://marmiton.cc/themes/src/img/marie-louise_72.png)
Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.
On a la recette ultime de poulet au cidre pour vous ici-même🎉
Pour préparer la délicieuse recette poulet au cidre vous aurez besoin des 10 ingrédients suivants et il vous vous n'aurez qu'à suivre ces 13 étapes faciles :
![Comment Faire Poulet Au Cidre Comment faire Poulet Au Cidre](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/b652ad4d51587b24/720x480cq70/photo.webp)
Ingrédients :
- 1 poulet de 1,2 q 1,3 kg
- 40 cl cidre brut
- 50 cl crème fraîche épaisse
- 2 echalotes
- 60 g sucre en poudre
- 6 cl vinaigre de cidre
- Beurre
- Sel
- Piment d'Espelette
- Thym
Ou 👇 voir les étapes de fabrication
La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs importants.
Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.
En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les gens adultes.
Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.
Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, retournons au mode d'emploi pour "poulet au cidre".
Après avoir préparé tous les ingrédients, il est temps de créer poulet au cidre en respectant les 13 démarches suivantes. :
Étapes de fabrication :
- Préchauffer le four à 200°
- Découper le poulet en gardant les blancs sur le coffre
- Dans une poêle faire dorer les morceaux de poulet au beurre après les avoir assaisonner.pour les blancs les faire juste dorer côté peau.
- Réserver les morceaux dans un plat allant au four. Les saupoudrer de thym.
- Lorsque le four est chaud, enfourner le plat pendant 20 mns
- Pendant ce temps émincer les echalotes
- Les faire revenir au beurre dans la poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides
- Ajouter ensuite le sucre et le vinaigre et laisser reduire
- Après réduction ajouter le cidre et faire réduire de moitié
- Après réduction, ajouter la creme fraîche et laisser mijoter, la sauce doit être juste nappante.
- Une fois cuit retirer le poulet du four. Découper les blancs du coffre
- Il ne vous reste plus qu'à dresser dans une assiette avec la garniture de votre choix.Et surtout Vous régaler !!!
- Moi je le présente avec des pommes fruits caramélisées au beurre salé et légèrement flambées au calva
Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "poulet au cidre" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux fantastique, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos proches.
Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des éléments clés pour nous soutenir mutuellement.
Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera de la joie à chaque plat que vous servirez.
Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à guider avec passion chacun de vos gestes dans le vaste monde de la gastronomie.