Casserole De Farfalles Gratinées Au Poulet, Bacon Et Brocoli (seulement 16 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.4 ⭐ sur 2965 avis
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🗒️ 16 ingrédients
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On a une super recette de casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli pour vous ici-même🎉

Pour préparer la savoureuse recette casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli vous aurez besoin des 16 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous vous n'aurez qu'à effectuer ces 9 instructions basiques :

Casserole De Farfalles Gratinées Au Poulet, Bacon Et Brocoli (Seulement 16 ingrédients)

Ingrédients :

  • Préparation principale
  • 1 boite de farfalles (375g)
  • 1-2 oignon(s) émincé(s) (au goût)
  • 2 échalotes françaises émincées
  • 3/4 T poireaux coupés en rondelles
  • 12 hauts de cuisses de poulet coupés grossièrement
  • 250 g viande au choix coupée en cubes (pancetta, bacon, jambon ou chorizo)
  • 1 brocoli entier coupé en petits bouquets, blanchi
  • 2 cubes de bouillon de poulet maison concentré (non salé)
  • 45 g beurre pour cuisson
  • Sauce béchamel
  • 45 g beurre
  • 1 petit oignon haché
  • 45 g farine
  • 2 T lait
  • 1 T fromage cheddar fort râpé
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Casserole De Farfalles Gratinées Au Poulet, Bacon Et Brocoli (seulement 16 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, tournons de nouveau au processus de préparation de "casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez préparer casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli en exécutant les 9 démarches suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Faire cuire les farfalles et les réserver pendant l'exécution des autres étapes.
  • Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.

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  • Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
  • Préparer les ingrédients pour le plat principal.

    Casserole De Farfalles Gratinées Au Poulet, Bacon Et Brocoli (Seulement 16 ingrédients)

  • Plat principal: Faire fondre le beurre dans un grand plat allant au four. Si la viande choisie doit être cuite (bacon ou pancetta), l'ajouter maintenant. Cuire quelques minutes et ajouter les oignons. Poursuivre la cuisson quelques minutes pour bien colorer la viande et les oignons.

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  • Ajouter le poulet, les échalotes françaises, les rondelles de poireaux et les brocolis. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. Si la viande choisie était déjà cuite, l'ajouter maintenant.

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  • Ajouter les cubes de bouillon de poulet et laisser fondre (j'utilise mes bacs à glaçons pour congeler du bouillon de poulet en cubes fait à partir des carcasses lorsque je cuis des poulets entiers). Vous pouvez substituer les cubes par 3/4 T de bouillon de poulet.
  • Ajouter les farfalles et toute la sauce béchamel. Mélanger uniformément.

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  • Enfourner à 350F ou si vous avez un BBQ avec l'option rôtissoire, vous pouvez préchauffer le BBQ et allumer seulement l'élément de la rôtissoire en laissant le couvercle du BBQ légèrement entrouvert pour obtenir une circulation d'air. Ceci permettra de mieux cuire le dessus du plat. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à l'obtention d'une surface gratinée sur le dessus et légèrement croustillant sur les côtés.

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Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux mémorable, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos proches.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette initiative apportera de la satisfaction à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et les compétences culinaires continuent à guider avec passion chacun de vos gestes dans le vaste monde de la gastronomie.

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