Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

Marie-Louise
Note : 4.5 ⭐ sur 2059 avis
⌛ 3 heures
🗒️ 13 ingrédients
👩‍🍳 -

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de mes pâtés de campagne en bocaux stérilisés pour vous ici-même🎉

Pour concocter la succulente recette mes pâtés de campagne en bocaux stérilisés vous aurez besoin des 13 ingrédients suivants et il vous suffira effectuer ces 8 instructions basiques :

Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

Ingrédients :

  • 3.3 kg longes de porc 🐖
  • 1 kg gorge de porc (nouveauté)
  • 400 g foie de volaille 🐓
  • 650 g foie de porc
  • 500 g gras de porc
  • 6 œufs
  • 5 échalotes
  • 100 g persil
  • 7 cl cognac (ou autre alcool)
  • 48 g sel
  • 13 g poivre (noir, baies, gris,)
  • 7 gousses d'ail
  • feuilles de laurier (pour autant de pots)
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, tournons de nouveau au mode d'emploi pour "mes pâtés de campagne en bocaux stérilisés".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous êtes prêt à concocter mes pâtés de campagne en bocaux stérilisés en respectant les 8 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Stérilisez vos bocaux.

    Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

  • Coupez 🔪 toutes les viandes en petits cubes.

    Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

  • Hachez en alternant les viandes dans le hachoir pour préparer le mélange et pour pousser la gorge et le gras qui sont + gras.

    Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

  • Ensuite mixez les condiments échalotes, 😭 persils, ail 😭 en les mélangeant avec l'œuf 1 par 1.
  • Pensez à broyer les poivres pour une homogénéité dans le mélange haché.

    Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

  • Puis mélangez les 2 appareils (viande + mélange condiments et persils)

    Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

  • Puis mise en bocal 3 heures à 100°c dans un stérilisateur.

    Mes Pâtés De Campagne En Bocaux Stérilisés (8 étapes)

  • Ps : La nouveauté, c'est les foies de porc incluent dans la recette.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "mes pâtés de campagne en bocaux stérilisés" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos amis.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette approche apportera de la joie à chaque délice que vous concocterez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à guider avec passion chacun de vos choix dans le vaste univers de la cuisine.

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