Nougat Amandes Pistaches (6 étapes)

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de nougat amandes pistaches pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la délicieuse recette nougat amandes pistaches vous aurez besoin des 15 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous suffira effectuer ces 6 étapes simples :

• 15 cl d'eau
• 175 g miel crémeux
• 400 g sucre
• 100 g sucre inverti
• 200 g pistaches
• 200 g amandes
• 2 blancs d'œufs
• 4 feuilles azymes
• Ustensiles
• Casserole profonde
• Fouet
• Rouleau à pâtisserie
• Papier sulfurisé
• Thermomètre de cuisine
• Robot pâtissier

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, retournons à la recette de "nougat amandes pistaches".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez préparer nougat amandes pistaches en exécutant les 6 étapes suivantes. :

• Verser l'eau dans une casserole ajouter le miel, les sucres et mélanger rapidement
• Torréfier les amandes et les pistaches dans une poêle ou au four
• Monter la température du sucre à 110°C pour obtenir un sirop. À cette étape, commencer à monter les blancs
• Au moment où la température du sucre atteint 144°C, verser en filet sur les blancs en neige à vitesse moyenne. Augmenter la vitesse pour refroidir la préparation
• Ajouter les fruits secs, mélanger puis disposer entre 2 feuilles de papier sulfurisé et Etaler au rouleau sur 2cm d'épaisseur. Vous pouvez également déposer entre 2 feuilles azymes
• Laisser durcir 2h00 au frais. Pour la découpe utiliser un grand couteau à pain graissé. Bonne dégustation

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "nougat amandes pistaches" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux succulent, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette démarche apportera du succès à chaque création que vous présenterez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos gestes dans le vaste univers de la cuisine.