Gateau Neige Au Citron (6 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.4 ⭐ sur 1400 avis
⌛ 30/40min
🗒️ 6 ingrédients
👩‍🍳 Pour 6/8 personnes

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de gateau neige au citron pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la savoureuse recette gateau neige au citron vous aurez besoin des 6 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous faudra simplement effectuer ces 6 étapes simples :

Gateau Neige Au Citron (6 ingrédients)

Ingrédients :

  • 110 gr beurre fondu et refroidi
  • 1 gros citron (jus et zeste)
  • 6 blancs d'oeufs (200gr, moi j'en avait un peu plus)
  • 150 gr sucre
  • 130 gr farine
  • 1 c.a c. De levure chimique
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Gateau Neige Au Citron (6 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et développer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous espérons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, revenons au mode d'emploi pour "gateau neige au citron".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous pouvez préparer gateau neige au citron en exécutant les 6 démarches suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Préchauffer le four à 160°, chaleur tournante (ou 180°, chaleur statique). Beurrer et fariner votre moule.
  • Prélever les zestes du citron et le presser pour obtenir le jus.
  • Dans un grand saladier monter les blancs en neige en augmentant progressivement la vitesse. Ajouter le sucre en 3 fois et continuer à mixer jusqu'à l'obtention d'une meringue ferme et brillante, qui forme "un bec d'oiseau".
  • Tamiser la farine et la levure au-dessus du bol. Les incorporer délicatement à la maryse en soulevant la masse de bas en haut.
  • A part, mélanger le beurre fondu et refroidi avec le jus de citron. Ajouter une cuillère à soupe de meringue et mélanger. Puis faire de même avec les zestes de citron. A l'aide de la maryse, incorporer ce mélange à la meringue.
  • Verser la pâte dans le moule et lisser le dessus. Enfourner et cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la lame du couteau plantée au milieu ressorte sèche. Laisser tiédir puis démouler sur le plat de service. Saupoudrer (ou pas) de sucre glace.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "gateau neige au citron" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos proches.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera du succès à chaque plat que vous servirez.

Que les délicieuses saveurs et l'expertise continuent à guider avec passion chacun de vos pas dans le vaste monde de la gastronomie.

Vous pouvez aussi aimer…