Comment Faire Hachis Parmentier D Igname Et Bœuf Cuisiné
![Marie-Louise Leblanc - rédactrice marmiton.cc Marie-Louise](https://marmiton.cc/themes/src/img/marie-louise_72.png)
Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.
On a une super recette de hachis parmentier d igname et bœuf cuisiné pour vous disponible ici🎉
Pour préparer la délicieuse recette hachis parmentier d igname et bœuf cuisiné vous aurez besoin des 19 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous suffira suivre ces 23 instructions basiques :
![Comment Faire Hachis Parmentier D Igname Et Bœuf Cuisiné Comment faire Hachis Parmentier D Igname Et Bœuf Cuisiné](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/7f99fd8b8d1d9d0d/720x480cq70/photo.webp)
Ingrédients :
- 1 igname de 1.2 kg
- 40 cl lait demi écrémé
- 50 g d emmental râpé
- 1 cuillère à soupe d huile d olive
- 400 g bœuf
- 1 cuillère à café 4 épices
- 1 oignon
- 2 gousses d ail
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- 400 g pulpe de tomates
- 1 cuillère à café curry de madras
- 1 cuillère à soupe persil haché
- 3 branches de thym (du jardin pour moi)
- 3 petites feuilles de laurier (du jardin pour moi)
- 1 cuillère à café gros sel
- 40 g beurre salé
- 1 cuillère à café piment doux
- 1 pincée de muscade
- Sel
Ou 👇 voir les étapes de fabrication
La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs essentiels.
Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.
En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les aide à se développer pleinement et à développer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.
Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme partie intégrante de ton style de vie, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.
Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, retournons à la recette de "hachis parmentier d igname et bœuf cuisiné".
Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez préparer hachis parmentier d igname et bœuf cuisiné en exécutant les 23 étapes suivantes. :
Étapes de fabrication :
- Éplucher l igname le rincer soigneusement à l eau fraîche pour ôter l amidon le sécher
- Couper l igname en cubes faire chauffer à ébullition une marmite d eau avec le gros sel
- Plonger les cubes d igname dans l eau bouillante cuire 15 minutes
- Hacher le bœuf éplucher l’oignon le hacher finement éplucher l ail le presser chauffer l huile d olive dans une grande poêle faire revenir l oignon avec ail et bœuf jusqu’à coloration
- Ajouter le 4 épices le thym et le laurier mélanger baisser à feu moyen
- Ajouter le vinaigre balsamique saler
- Ajouter le piment doux mélanger porter à petite ébullition
- Ajouter la concassée de tomates le curry et le persil mélanger laisser mijoter 10 minutes
- Égoutter l’igname faire chauffer le lait
- Écraser l igname au presse purée
- Ajouter petit à petit le lait chaud dans la purée d igname mélanger pour bien l incorporer
- Couper le beurre en morceaux l ajouter dans la purée mélanger jusqu’à ce qu il soit fondu et bien intégré
- Ajouter la muscade mélanger
- Ajouter l emmental mélanger
- Saler légèrement préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre la moitié de la purée dans un plat à four égaliser
- Ôter thym et laurier de la poêle ajouter le bœuf mijoté sur la purée
- Ajouter le restant de la purée d igname égaliser
- Faire des croisillons avec une fourchette sur la purée
- Enfourner pour 20 minutes
- Mettre le four en position grill prolonger pour 5 minutes
- Sortir le plat du four et servir immédiatement
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Lorsque vous ressentez que la recette incroyable intitulée "hachis parmentier d igname et bœuf cuisiné" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos convives.
Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.
Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette démarche apportera de la joie à chaque création que vous présenterez.
Que les saveurs exquises et le savoir-faire continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos gestes dans le vaste monde de la gastronomie.