Voici La Recette Paela Aux Fruits De Mer

Marie-Louise
Note : 4.7 ⭐ sur 747 avis
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🗒️ 22 ingrédients
👩‍🍳 06 personnes

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de paela aux fruits de mer pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la succulente recette paela aux fruits de mer vous aurez besoin des 22 ingrédients énumérés ci-après et il vous faudra simplement suivre ces 6 instructions basiques :

Voici la recette Paela Aux Fruits De Mer

Ingrédients :

  • 01 kg riz long étuvé
  • 400 g moules
  • 500 g mélange de fruits de mer
  • 300 g crevettes
  • 200 g filet de sole ou autre poisson blanc
  • 100 g petits pois
  • 01 carotte coupée en petits dès
  • 03 oignons finement hachés
  • 04 gousses d'ail finement hachées
  • 01 poivron vert et 01 rouge coupés en lanières
  • 02 cubes de bouillon de poulet
  • 01 bouquet garni
  • 50 g beurre
  • 03 c à s d'huile
  • Sel
  • 1/2 c à c de poivre noir
  • 01 c à c de paprika
  • 1/2 c à c de curcuma
  • 1 c à c de tomate concentrée
  • 1/2 c à c de mélange d'épices pour paela ou tajine
  • 01 c à c de persil haché
  • 01 citron
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Paela Aux Fruits De Mer", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Alors voilà, décider de manger sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous souhaitons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, revenons au mode d'emploi pour "paela aux fruits de mer".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez préparer paela aux fruits de mer en exécutant les 6 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Dans une poele ayant au four préchauffer l'huile et faire sauter les crevettes, assaisonner avec une pincée de tous les èpices puis rèserver dans une assiette.
  • Mettre les moules dans une casserole, assaisonner de sel et poivre puis couvrir d'eau et laisser cuire à feux moyen jusqu'à l'ouverture de tous les moules puis égouter et réserver.
  • Dans la meme poele faire revenir les fruits de mer à feux doux, ajouter les oignons, le riz et tous les légumes sans cesser de remuer pandant 5mns. Assaisonner du reste des épices et des cubes de bouillons sans ajouter de sel car ces derniers sont suffisemment salés.Ajouter le bouquet garni et remuer doucement à l'aide d'une spatule en bois.
  • Ajouter la tomate concentrée, l'ail et un verre d'eau bouillante et laisser mijoter quelques minutes en remuant de temps à autre.ajouter les filets de poissons et couvrir d'eau bouillante. Couvrir la poele de papier aluminium et enfourner environ 15 mns.
  • A la sortie du four ajouter le beurre et mélanger délicatement pour éviter que le riz colle et donner un gout plus onctueux à votre paela.Décorer avec les crevettes et moules préalablement préparés et de quartiers de citron puis parcemer de persil haché. Bon appétit

    Voici la recette Paela Aux Fruits De Mer

  • Remarque: on peut faire cuirela paela sur le feux, en remuant de temps à autre mais la cuisson au four est simple et ne nécessite pas de vérification jusquà la cuisson.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "paela aux fruits de mer" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos amis.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette démarche apportera du succès à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et les compétences culinaires continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos pas dans le vaste domaine culinaire.

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