Escalope De Poulet Au Basilic, Sauce CrÉmeuse (30 Mn)

Marie-Louise
Note : 4.0 ⭐ sur 1563 avis
⌛ 30 mn
🗒️ 9 ingrédients
👩‍🍳 Pour 2 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de escalope de poulet au basilic, sauce crÉmeuse pour vous ici-même🎉

Pour réaliser la savoureuse recette escalope de poulet au basilic, sauce crÉmeuse vous aurez besoin des 9 ingrédients énumérés ci-après et il vous faudra simplement effectuer ces 3 étapes faciles :

Escalope De Poulet Au Basilic, Sauce CrÉmeuse (30 Mn)

Ingrédients :

  • 1 escalope de poulet (environ 300 g)
  • 2 gousses ail
  • 1 oignon
  • Huile de tournesol
  • 1/2 c à c de sel, pareil pour le poivre et le curcuma
  • 20 cl crème fraîche (du lait de coco pour moi, le goût est meilleur)
  • ;) Quelques feuilles de basilic (on peut le remplacer par des feuilles d’épinards frais ou surgelés)
  • ;) 4 tomates cerise ou 1 tomate entière bien ferme
  • ;) 2 gros piment fort ou doux (on peut le remplacer par un mini-poivrons
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Escalope De Poulet Au Basilic, Sauce CrÉmeuse (30 Mn)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les soutient pour pousser au maximum et développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, revenons au processus de préparation de "escalope de poulet au basilic, sauce crÉmeuse".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous êtes prêt à concocter escalope de poulet au basilic, sauce crÉmeuse en exécutant les 3 démarches suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Coupez l’escalope de poulet en plusieurs morceaux dans l’épaisseur, les mettre de côté Épluchez l’ail, le couper en tout petit dés Épluchez et émincer l’oignon Lavez et couper les tomates ainsi que le piment Laver les feuilles de basilic Dans une sauteuse, ajouter un filet d’huile, faire revenir la viande pendant 4 à 5 mn, puis l’enlever dans l’huile et réserver
  • Ensuite dans le reste d'huile ou bien rajouter encore un peu, faire dorer l'oignon et l'ail, sans les faire brûler, puis ajouter le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer le tout ensemble ;) Puis ajouter la crème, bien remuer, laissez doucement bouillonner 2 minutes, (j'avoue qu'à ce moment là, j'ai rajouté encore une pointe de curcuma) Puis ajouter les morceaux de poulet, bien remuer le tout ensemble
  • Pour terminer, disperser le basilic, les tomates et le piment sur la sauce, mélanger bien le tout et laissez mijoter quelques minutes.puis ajouter les feuilles de basilic, les tomates et le piment, pour finir laisser mijoter encore quelques minutes..... Voilà, c'est prêt, c'est facile et rapide à préparer et tellement bon ;)

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "escalope de poulet au basilic, sauce crÉmeuse" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette approche apportera de la satisfaction à chaque création que vous présenterez.

Que les saveurs exquises et le savoir-faire continuent à brûler ardemment chacun de vos pas dans le vaste monde de la gastronomie.

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