Voici La Recette Parmentière De Patate Douce Au Tempeh Et Noisettes

Marie-Louise
Note : 4.7 ⭐ sur 1292 avis
⌛ 30 minutes
🗒️ 14 ingrédients
👩‍🍳 6 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes pour vous ici-même🎉

Pour concocter la savoureuse recette parmentière de patate douce au tempeh et noisettes vous aurez besoin des 14 ingrédients suivants et il vous faudra simplement suivre ces 3 étapes simples :

Voici la recette Parmentière De Patate Douce Au Tempeh Et Noisettes

Ingrédients :

  • Pour la purée
  • 1,2 kg patates douces
  • 5 CAS d'huile de coco désodorisée
  • 1 grosse poignée de noisettes concassées
  • Sel, poivre, piment d'Espelette
  • Pour la garniture :
  • 2 gros oignons rouges
  • 3 blocs de tempeh
  • 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
  • 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
  • Sel, poivre
  • Décoration :
  • Noisettes concassées
  • Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Parmentière De Patate Douce Au Tempeh Et Noisettes", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme faisant partie intégrante de ta façon de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau au mode d'emploi pour "parmentière de patate douce au tempeh et noisettes".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous pouvez préparer parmentière de patate douce au tempeh et noisettes en exécutant les 3 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
  • Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. Coupez tout aussi finement le tempeh. Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
  • Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.

Lorsque vous ressentez que la recette incroyable intitulée "parmentière de patate douce au tempeh et noisettes" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux mémorable, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos convives.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette démarche apportera de la joie à chaque création que vous présenterez.

Que les saveurs exquises et les compétences culinaires continuent à guider avec passion chacun de vos pas dans le vaste monde de la gastronomie.

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