Maquereau Frais Avec Moules,chorizo Et Tomates (seulement 14 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 2745 avis
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🗒️ 14 ingrédients
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Coucou les amoureux de goûts exquis ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de maquereau frais avec moules,chorizo et tomates pour vous disponible ici🎉

Pour réaliser la succulente recette maquereau frais avec moules,chorizo et tomates vous aurez besoin des 14 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira respecter ces 3 étapes simples :

Maquereau Frais Avec Moules,chorizo Et Tomates (Seulement 14 ingrédients)

Ingrédients :

  • 2 maquereaux frais vidés et lavés - 250 g /pièce
  • 600 g des moules fraîches (nettoyées)
  • 1 poivron rouge
  • 50 g chorizo
  • 2 tomates
  • 2 échalotes
  • 15 cl cidre doux artisanal
  • 2 c à s de concentre de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c à c de paprika fumé
  • 20 g beurre aux cristaux de sel
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • bouquet garni
  • sel, poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Maquereau Frais Avec Moules,chorizo Et Tomates (seulement 14 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Pendant que les gamins et les ados grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Alors voilà, décider de manger sainement comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous espérons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, retournons au mode d'emploi pour "maquereau frais avec moules,chorizo et tomates".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous êtes prêt à concocter maquereau frais avec moules,chorizo et tomates en suivant les 3 démarches suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Épluchez les échalotes et l'ail et coupez-les finement. Lavez le poivron et les tomates et coupez-les en dés. Enlevez la peau du chorizo et coupez le en rondelles ou en morceaux. Dans une poêle large et profonde faites chauffer l'huile et le beurre. Faites revenir les échalotes et l'ail avec le paprika fumé. Faites colorer ensuite le chorizo. Ajoutez le poivron et les tomates et ensuite le cidre et le concentré de tomates.

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  • Mettez le bouquet garni, salez et poivrez et laissez cuire 5 minutes. Placez les 2 maquereaux, arrosez-les de sauce, couvrez et laissez cuire 6 minutes.

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  • Ajoutez les moules, couvrez et faites cuire encore 5-6 minutes (les moules doivent être ouvertes). Servez immédiatement.

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Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "maquereau frais avec moules,chorizo et tomates" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux fantastique, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette démarche apportera de la satisfaction à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à guider avec passion chacun de vos gestes dans le vaste domaine culinaire.

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