Galette Des Rois Frangipane (pour 8 Personnes)

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 2543 avis
⌛ 40 min
🗒️ 15 ingrédients
👩‍🍳 Pour 8 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de galette des rois frangipane pour vous ici-même🎉

Pour concocter la succulente recette galette des rois frangipane vous aurez besoin des 15 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous vous n'aurez qu'à suivre ces 9 étapes faciles :

Galette Des Rois Frangipane (Pour 8 Personnes)

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilleté
  • Pour la crème pâtissière
  • 150 ml lait entier
  • 2 jaunes d'œufs
  • 5 gr farine
  • 15 gr Maïzena
  • 25 gr sucre
  • 1 petite noisette de beurre
  • 1 gousse vanille ou extrait de vanille
  • Pour la crème d'amandes
  • 130 gr poudre d'amandes
  • 100 gr sucre
  • 80 à 100gr de beurre à température ambiante
  • 2 œufs + 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • Facultatif 1cc d'arôme d'amande amère 1 fève de votre choix
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Galette Des Rois Frangipane (pour 8 Personnes)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et développer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme partie intégrante de ton style de vie, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous espérons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, tournons de nouveau au mode d'emploi pour "galette des rois frangipane".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous êtes prêt à concocter galette des rois frangipane en respectant les 9 indications suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Prėparation de la crème pâtissière. Dans une casserole bouillir le lait avec la gousse de vanille, dans un saladier battre les œufs entiers avec le sucre, ajoutez la farine et la maïzena, puis le lait bouillant. Versez le mélange dans la casserole et fouettez sans vous arrêter pendant +/-3mn après la reprise de l’ébullition. Le mélange va épaissir sans attacher, ajouter une petite noisette de beurre, la crème pâtissière est prête.Filmer au contact et réserver au frigo.

    Galette Des Rois Frangipane (Pour 8 Personnes)

  • Dans un récipient le beurre pommade, bien écraser à l'aide d'une spatule, incorporer le sucre, bien mélanger

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  • Verser un oeuf à la fois, mélanger, quand le premier est bien incorporé, ajouter le deuxième et mélanger, incorporer en 2 fois la poudre d’amande, mélanger.

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  • Ajouter la creme pâtissière, mélanger, si la prépara n’est pas assez épaisse et risquerait de s’étaler, par précaution réserver 15 min au frigo. Prechau le fournisseur à 180C. Découper 2 disques de pâte feuilleté d'environ 26cm. Verser la frangipane en veillant à laisser+/_3 cm des bords

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  • À l'aide d'un pinceau humidifier les bords avec un peu d'eau.🔺N’oubliez pas de mettre la fève Déposer le deuxième disque de pâte, souder les bords.

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  • Plier les bords, veiller à bien les souder, battre un jaune d’œuf et en badigeonner la galette.Sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti P, vous verrez mieux l’étape du pliage.

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  • Percer une petite cheminée au centre et à l’aider d’un couteau décorer selon votre fantaisie. Cuisson: four préchauffé à 180°C +/- 35-45 minutes. La galette doit être bien dorée.

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  • 🌟 Nappage, pour la brillance et le goût sucré. *Confiture d'abricots fondu et un peu d'eau, ou *Sirop, composer de 20gr de sucre et 20gr d'eau à chauffer quelques minutes, dans une casserole.

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  • Vous retrouverez aussitôt la Recette vidéo sur YouTube sur Cucina per Tutti P et me suivre aussi sur Facebook Cucina per Tutti P, Instagram Cucina.per.tutti.p

    Galette Des Rois Frangipane (Pour 8 Personnes)

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Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette approche apportera du succès à chaque délice que vous concocterez.

Que les arômes envoûtants et l'expertise continuent à guider avec passion chacun de vos gestes dans le vaste univers de la cuisine.

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