Tajine De Pruneaux (seulement 9 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 5.0 ⭐ sur 1318 avis
⌛ 40 minutes
🗒️ 9 ingrédients
👩‍🍳 4 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de tajine de pruneaux pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la délicieuse recette tajine de pruneaux vous aurez besoin des 9 ingrédients suivants et il vous faudra simplement respecter ces 5 instructions basiques :

Tajine De Pruneaux (Seulement 9 ingrédients)

Ingrédients :

  • 800 g d’épaule de veau
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à café gingembre, curcuma, coriandre, sel, paprika
  • 1 demi cuillère à café de poivre
  • Huile d’olive
  • 400 g pruneaux
  • 150 g d’amandes émondées
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Tajine De Pruneaux (seulement 9 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous espérons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, revenons au processus de préparation de "tajine de pruneaux".

Une fois que tous les composants sont prêts, il est temps de créer tajine de pruneaux en respectant les 5 démarches suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • La veille, mettre le veau dans un saladier avec les épices, l’échalote hachée, l’ail haché et de l’huile d’olive. Bien mélanger, filmer et réserver au frais.
  • Hachée l’échalote et la gousse d’ail. Faites revenir dans une cocotte avec de l’huile d’olive. Ajoutez la viande et les épices. Remettre une cuillère à café de chaque épice comme pour la marinade. Couvrez la viande avec de l’eau et cuire 40 minutes environ. La viande doit être tendre.
  • Faire cuire les pruneaux à la vapeur 10 minutes, ils vont gonfler. Dans une casserole mettre 300 g d’eau avec 2 cuillères à soupe de sucre. Lorsque l’eau commence à bouillir baissez le feu et ajoutez les pruneaux. Laissez mijoter 5 minutes pour que se forme un sirop. A cette étape vous pouvez aussi si vous le souhaitez ajoutez des abricots avec les pruneaux.
  • Faites griller vos amandes dans une cuillère soupe d’huile d’olive et réservez.
  • Pour dresser, déposez votre viande sur un tajine ou un plat, ajoutez les pruneaux et parsemez d’amandes. Degustez!

    Tajine De Pruneaux (Seulement 9 ingrédients)

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "tajine de pruneaux" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux fantastique, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos proches.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette initiative apportera de la satisfaction à chaque création que vous présenterez.

Que les saveurs exquises et les compétences culinaires continuent à brûler ardemment chacun de vos gestes dans le vaste domaine culinaire.

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