Voici La Recette Soupe Paysanne

Marie-Louise
Note : 4.7 ⭐ sur 1723 avis
⌛ 1 h
🗒️ 15 ingrédients
👩‍🍳 Pour 8 personnes

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de soupe paysanne pour vous juste ici🎉

Pour préparer la savoureuse recette soupe paysanne vous aurez besoin des 15 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous vous n'aurez qu'à suivre ces 5 étapes faciles :

Voici la recette Soupe Paysanne

Ingrédients :

  • 1 poireau
  • 3 carottes
  • 2 grosses courgettes
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 4 petits navets
  • 1 poignée de haricots verts
  • 120 g haricots blancs ou flageolets cuits
  • 1 branche de céleri
  • 120 g pâtes cuites
  • 1 talon de jambon de pays
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe graisse de canard (ou beurre)
  • 2 l d'eau
  • sel et poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Soupe Paysanne", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, retournons au processus de préparation de "soupe paysanne".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez préparer soupe paysanne en exécutant les 5 indications suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte.

    Voici la recette Soupe PaysanneVoici la recette Soupe Paysanne

  • Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse.

    Voici la recette Soupe PaysanneVoici la recette Soupe Paysanne

  • Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs.

    Voici la recette Soupe PaysanneVoici la recette Soupe Paysanne

  • Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt.

    Voici la recette Soupe Paysanne

  • Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers.

    Voici la recette Soupe Paysanne

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "soupe paysanne" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos proches.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette approche apportera du succès à chaque plat que vous servirez.

Que les délicieuses saveurs et l'expertise continuent à guider avec passion chacun de vos gestes dans le vaste monde de la gastronomie.

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