Voici La Recette Cuisses De Canard Aux Pruneaux

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 523 avis
⌛ 1h25 min
🗒️ 10 ingrédients
👩‍🍳 Pour 2 personne

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a la recette ultime de cuisses de canard aux pruneaux pour vous ici-même🎉

Pour réaliser la savoureuse recette cuisses de canard aux pruneaux vous aurez besoin des 10 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira respecter ces 6 étapes faciles :

Voici la recette Cuisses De Canard Aux Pruneaux

Ingrédients :

  • 2 cuisses de canard
  • 6 pruneaux
  • 6 carottes
  • 10 olives vertes
  • 100 g champignons de Paris
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Coriandre en poudre
  • 200 ml d'eau
  • Sel et poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Cuisses De Canard Aux Pruneaux", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et à développer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous espérons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, retournons à la recette de "cuisses de canard aux pruneaux".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de créer cuisses de canard aux pruneaux en suivant les 6 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Dénoyauter les olives et pruneaux et les couper en petits morceaux. Émincer les carottes et l'ail épluchés et dégermés au disque 2.
  • Mettre les cuisses de canard dans un plat allant au four. Y verser 2 cs d'huile d'olive. Saupoudrer d'un peu d'ail ciselé et de coriandre en poudre. Saler et poivrer puis enfourner à 180° pendant 40 mn.
  • Quand les cuisses de canard sont cuites, récupérer leur graisse dans la cuve inox munie du PETRIN XL, y ajouter le reste de l'ail et lancer EXPERT 3 MN / VIT 1A / 140°.
  • Ajouter les carottes, les pruneaux, les olives vertes et lancer EXPERT 7 MN / VIT 2A / 140°.
  • Ajouter les champignons, 200 ml d'eau. Placer le panier vapeur interne, y déposer les cuisses de canard et lancer EXPERT 25 MN / VIT 1A / 110°.
  • Sortir le panier vapeur. Mettre les cuisses de canard dans la cuve avec les légumes et lancer EXPERT 10 MN / VIT 0 / 110°.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "cuisses de canard aux pruneaux" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux succulent, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos convives.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette approche apportera de la joie à chaque délice que vous concocterez.

Que les saveurs exquises et l'expertise continuent à brûler ardemment chacun de vos pas dans le vaste monde de la gastronomie.

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