Crevettes à L'espagnole (13 Ingrédients)

Marie-Louise
Note : 4.9 ⭐ sur 885 avis
⌛ 25 min cuisson + 10 min préparation
🗒️ 13 ingrédients
👩‍🍳 Pour 2 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de crevettes à l'espagnole pour vous disponible ici🎉

Pour réaliser la succulente recette crevettes à l'espagnole vous aurez besoin des 13 ingrédients suivants et il vous vous n'aurez qu'à effectuer ces 10 instructions basiques :

Crevettes à L'espagnole (13 ingrédients)

Ingrédients :

  • 220 gr crevettes crues ou cuites, décortiquées (bio ou sauvages pour moi)
  • 1/2 poivron vert (si les poivrons sont congelés, on les laisse un peu à l'air libre sur un plat, afin qu'ils amorcent la décongélation)
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron jaune
  • 1 oignon (environ 50 gr)
  • 2 gousses d'ail
  • j'ai rajouté : 400 gr nets de tomates pelées en conserve (ou fraîches en été)
  • j'ai rajouté : 1 tablette de bouillon de bœuf ou de volaille
  • 10 rondelles de chorizo artisanal (doux ou fort selon goût)
  • 4 c à café d'huile d'olives
  • sel - poivre / ou piment d'Espelette (si le chorizo est doux)
  • épaississant à sauce
  • option : 1 c à soupe de persil ciselé
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Crevettes à L'espagnole (13 Ingrédients)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime équilibré et approprié peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les aide à se développer pleinement et à faire évoluer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous espérons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, retournons au processus de préparation de "crevettes à l'espagnole".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous êtes prêt à concocter crevettes à l'espagnole en suivant les 10 indications suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Laver, nettoyer et couper les trois 1/2 poivrons en lanières de 5 mm. Éplucher et ciseler l'oignon. Éplucher et dégermer les 2 gousses d'ail et les insérer dans le presse-ail.
  • Couper 10 rondelles de chorizo de 3 mm d'épaisseur.
  • Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer 2 c à café d'huile d'olives. Y faire snacker rapidement les crevettes préalablement tamponnées avec du papier absorbant + les 10 rondelles de chorizo.
  • Les sortir sur une assiette et les couvrir avec une autre assiette.
  • Rajouter 2 c à café d'huile d'olives dans la poêle et y faire revenir l'oignon émincé. Le pousser de côté dans la poêle et faire revenir les lanières de poivrons. Et on rajoute finalement les 2 gousses d'ail pressées pour les faire revenir 2 minutes.
  • Dans la poêle, rajouter 400 gr de tomates pelées égouttées, découpées grossièrement + 1 tablette de bouillon + poivre ou piment d'Espelette (si le chorizo est doux). Bien mélanger.
  • Au besoin, saler un peu (attention au sel déjà contenu dans le bouillon). Couvrir et laisser mijoter 10 min.
  • Puis, épaissir un peu la sauce avec de l'épaississant. Finalement, rajouter le mélange crevettes/chorizo réservé, mélanger et laisser chauffer 3-4 min sur feu moyen en remuant. Goûter et au besoin, ajuster l'assaisonnement.
  • Si on le désire, on peut saupoudrer le plat, hors feu, d'1 c à soupe de persil haché.
  • Ces crevettes à l'espagnole peuvent être servies avec du riz nature ou des tagliatelles, au déjeuner ou au dîner, avec une belle salade verte ou un légume de saison.

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "crevettes à l'espagnole" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos proches.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette initiative apportera de la joie à chaque délice que vous concocterez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à brûler ardemment chacun de vos gestes dans le vaste univers de la cuisine.

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