Gratin Dauphinois Traditionnel (seulement 10 Ingrédients)

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Bienvenue sur mon coin dédié aux recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de gratin dauphinois traditionnel pour vous juste ici🎉

Pour préparer la délicieuse recette gratin dauphinois traditionnel vous aurez besoin des 10 ingrédients énumérés ci-après et il vous faudra simplement respecter ces 7 étapes faciles :

• 1.800 kg pommes de terre (Charlotte)
• 800 ml lait
• 400 ml crème fraîche
• 2-3 gousses d’ail
• 1/2 cc Noix de muscade
• Sel, poivre
• 100 gr beurre doux (optionnel)
• À combiner au choix avec :
• Viande avec sauce Marchand de vin
• Haricots verts à la Française

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, bien manger les soutient pour pousser au maximum et développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les gens adultes.

Alors voilà, décider de manger sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est mettre de l'argent dans le futur pour une santé améliorée et une vie de meilleure qualité.

Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, tournons de nouveau au mode d'emploi pour "gratin dauphinois traditionnel".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous pouvez préparer gratin dauphinois traditionnel en suivant les 7 étapes suivantes. :

• Eplucher les pommes de terre et les placer dans un grand saladier rempli d'eau froide.

  

• Eplucher l'ail, et frotter votre plat à gratin avec. Le râper, puis mettre de côté pour plus tard.

  

• Couper les pommes de terre en de très fines tranches en vous aidant d'une mandoline au besoin. Les placer dans une passoire pour bien égoutter.

  

• Préchauffer votre four à 200°. Dans une grande casserole, verser le lait, la crème fraîche, sans oublier d'ajouter ail, noix de muscade, sel et poivre. Placer les pommes de terre en faisant bien attention qu'elle restent bien toutes immergées. Faire chauffer, et dés que l'eau boue, faire bouillir 10 minutes à feu moyen (encore une fois, tout en gardant les pommes de terre bien immergées).

  

• Enlever les pommes de terre à l'aide d'une écumoire. Les placer dans le plat à gratin, éventuellement par couches successives saupoudrées de sel. Une fois toutes les pommes de terre ainsi placées, verser le reste de la casserole en répartissant bien la crème sur l'ensemble du plat. (En option : Découper de petits cubes de beurre et les placer un peu partout au dessus. Personnellement, nous faisons sans.)

  

• Mettre le plat à gratin au four. Baisser la température à 150°, et laisser cuire 1h30 à chaleur tournante. Note : il vaut mieux préparer ce plat 6, 12 ou même 24 heures avant, pour le réchauffer (120°C pendant au moins 20 minutes) avant de servir. En effet, plus on le laisse reposer, plus il est savoureux.

  

• Servir idéalement avec viande, et accompagné de légumes verts. Bon appétit !

  

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "gratin dauphinois traditionnel" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire succulent, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos proches.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette approche apportera du succès à chaque délice que vous concocterez.

Que les saveurs exquises et le savoir-faire continuent à brûler ardemment chacun de vos pas dans le vaste univers de la cuisine.