Comment Faire Filet Mignon En Croûte

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à expérimenter ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de filet mignon en croûte pour vous ici-même🎉

Pour préparer la succulente recette filet mignon en croûte vous aurez besoin des 8 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous vous n'aurez qu'à effectuer ces 8 instructions basiques :

• 1 filet mignon de porc ou de veau
• 4 tranches de lard frais d' 1cm d'épaisseur environ
• 1 pâte feuilletée rectangulaire
• 2 c à s de moutarde de Dijon
• 2 gousses d'ail écrasées
• Sel. Poivre
• 2 feuilles de sauge séchées
• 1 jaune d'oeuf

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau à la recette de "filet mignon en croûte".

Après avoir préparé tous les ingrédients, vous êtes prêt à concocter filet mignon en croûte en respectant les 8 étapes suivantes. :

• Poser la pâte feuilletée sur un plat de cuisson.
• Badigeonner de moutarde, répartir l'ail, saler et poivrer.
• Poser les tranches de lard en long sur la largeur de la pâte et déposer le filet mignon par dessus.
• Saler et poivrer la viande et ajouter la sauge émiettée.
• Enrouler la pâte en fermant bien les bouts.
• Badigeonner avec un jaune d'oeuf et enfourner à 200° pour 30 mn environ.
• Sortir du four et couvrir avec un papier d'alu et laisser reposer 10mn avant de le couper en tranches.
• Délicieux avec des champignons sautés ou une salade verte.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "filet mignon en croûte" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette initiative apportera du succès à chaque plat que vous servirez.

Que les délicieuses saveurs et le savoir-faire continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos choix dans le vaste monde de la gastronomie.