Comment Faire Boulettes De Viande En Sauce Aigre-douce

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de boulettes de viande en sauce aigre-douce pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la savoureuse recette boulettes de viande en sauce aigre-douce vous aurez besoin des 17 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous suffira suivre ces 6 étapes simples :

• Les boulettes:
• 300 g viande hachee
• 1 petit oignon
• 1 gousse d'ail
• 50 ml lait
• 1 œuf (j'ai mis 4 œufs de cailles)
• 60 g chapelure 1/2 cuillère(s) à café de coriandre moulue
• 30 g farine
• 2 cuillère(s) à soupe d'huile d’olives
• sel, poivre
• la sauce aigre-douce:
• 1/2 cuillère(s) à soupe de maïzena
• 80 ml vinaigre de vin rouge
• 50 g cassonade
• 1/2 cuillère(s) à soupe de moutarde
• 100 ml ketchup
• sel, poivre

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime correctement balancé et adéquat apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les aide à se développer pleinement et à faire évoluer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a des effets positifs sur la productivité et l'énergie pendant toute la journée pour les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, tournons de nouveau à la recette de "boulettes de viande en sauce aigre-douce".

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de créer boulettes de viande en sauce aigre-douce en respectant les 6 indications suivantes. :

• Préparez les boulettes. Épluchez l’oignon et coupez-le en quatre. Épluchez la gousse d’ail. Mettez la viande hachée, l’oignon et l’ail dans le bol d’un robot et mixez quelques secondes.

  

• Mélangez la viande hachée dans un saladier avec le lait, l’œuf et la chapelure. Ajoutez la coriandre moulue. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.

  

• Façonnez des boulettes de viande de la taille d’une noix. Roulez-les dans la farine et réservez-les.

  

• Préparez la sauce aigre-douce. Délayez la Maïzena dans 15 cl d’eau. Ajoutez le vinaigre, la cassonade, la moutarde et le ketchup. Salez, poivrez et mélangez. Laissez épaissir sur feu doux pendant environ 20 min en remuant régulièrement.

  

• Faites chauffer l’huile dans une poêle. Faites-y revenir les boulettes 2 ou 3 min en remuant sans les superposer, puis ajoutez la sauce aigre-douce et prolongez la cuisson pendant 5 min.

  

• Accompagnez avec du riz ou des pâtes fraîches.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "boulettes de viande en sauce aigre-douce" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux mémorable, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos amis.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des éléments clés pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera de la joie à chaque délice que vous concocterez.

Que les saveurs exquises et l'expertise continuent à brûler ardemment chacun de vos gestes dans le vaste univers de la cuisine.