Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 1679 avis
⌛ 1 heure
🗒️ 16 ingrédients
👩‍🍳 4 personnes

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de polpette (boulettes de viande à l'italienne) pour vous ici-même🎉

Pour préparer la savoureuse recette polpette (boulettes de viande à l'italienne) vous aurez besoin des 16 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira effectuer ces 4 instructions basiques :

Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)

Ingrédients :

  • 400 g viande de bœuf haché
  • 100 g chapelure
  • 100 g Pecorino ou parmesan râpés
  • 2 œufs
  • 1/2 bouquet de persil haché
  • 3 gousses d'ail écrasé
  • 2 càs huile d'olive
  • Sel/poivre
  • Sauce tomate au basilic
  • 700 g coulis de tomates
  • 4 càs huile d'olive
  • 1 oignon rouge
  • 1 gousse d'ail
  • Feuilles de basilic frais
  • Origan
  • Sel/poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime équilibré et approprié peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du système immunitaire, en te préservant des maladies chroniques telles que le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les soutient pour pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous espérons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau au processus de préparation de "polpette (boulettes de viande à l'italienne)".

Après avoir préparé tous les ingrédients, il est temps de créer polpette (boulettes de viande à l'italienne) en exécutant les 4 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Dans un saladier mélanger la viande hachée avec du pecorino, chapelure, persil, les gousses d'ail, huile d'olive, œufs, sel et poivre.

    Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)

  • Former le mélange à la main en boule de la taille d'une noix et réserver au frais.

    Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)

  • Préparer la sauce en faisant revenir l'oignon et l'ail, rajouter le coulis de tomates et l'origan, laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes, rajouter les boulettes et laisser encore 30 minutes.

    Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)

  • Servir avec des pâtes fraîches, feuille de basilic et pecorino râpé.

    Recette: Polpette (boulettes De Viande à L'italienne)

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "polpette (boulettes de viande à l'italienne)" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un plat savoureux mémorable, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos amis.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera du succès à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos choix dans le vaste univers de la cuisine.

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