Comment Faire Velouté De Céleri Et Saint-jacques

Marie-Louise
Note : 4.3 ⭐ sur 2385 avis
⌛ 45 minutes
🗒️ 7 ingrédients
👩‍🍳 4 personnes

Salut les passionnés de délices savoureux ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de velouté de céleri et saint-jacques pour vous disponible ici🎉

Pour réaliser la délicieuse recette velouté de céleri et saint-jacques vous aurez besoin des 7 ingrédients énumérés ci-après et il vous faudra simplement suivre ces 3 étapes simples :

Comment faire Velouté De Céleri Et Saint-jacques

Ingrédients :

  • Comptez 3 noix de coquilles Saint-Jacques par personne
  • 500 g céleri boule
  • 10 cl crème liquide
  • 1/2 cuil. à café de curry en poudre
  • Cerfeuil
  • 50 cl lait et 50 cl d'eau
  • Sel, poivre
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Comment Faire Velouté De Céleri Et Saint-jacques", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme partie intégrante de ton style de vie, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, retournons au mode d'emploi pour "velouté de céleri et saint-jacques".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous êtes prêt à concocter velouté de céleri et saint-jacques en exécutant les 3 indications suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Pelez et coupez le céleri en morceaux. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans le mélange de lait et d'eau salée. Égouttez-les et mixez-les dans un blender avec le curry en ajoutant un peu de bouillon de cuisson et de crème liquide. Rectifiez l'assaisonnement.
  • Faites chauffer une poêle. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face. Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés.
  • Versez le velouté de céleri encore chaud dans le fond de 4 assiettes creuses. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez aussitôt.

Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "velouté de céleri et saint-jacques" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos proches.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera de la satisfaction à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et les compétences culinaires continuent à inspirer chaleureusement chacun de vos choix dans le vaste monde de la gastronomie.

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