Voici La Recette Coquilles Saint-jacques

Marie-Louise
Note : 4.8 ⭐ sur 2309 avis
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🗒️ 8 ingrédients
👩‍🍳 Pour 4 personnes

Coucou les amoureux de goûts exquis ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez des nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de coquilles saint-jacques pour vous juste ici🎉

Pour réaliser la succulente recette coquilles saint-jacques vous aurez besoin des 8 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous suffira suivre ces 6 étapes simples :

Voici la recette Coquilles Saint-jacques

Ingrédients :

  • 16 coquilles Saint-Jacques
  • 15 g beurre
  • 2 échalotes
  • 1 c. à. s. d’huile d’olive + 15 g de beurre
  • 1 c. à. s. de fumet de poisson
  • 1 verre de Noilly Prat
  • 25 cl crème fraîche
  • 1 pincée de safran
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Voici La Recette Coquilles Saint-jacques", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants fortifient ton système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les soucis cardiaques et le cancer.

En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idéal, à contrôler ton taux de cholestérol et ta pression artérielle, et même à préserver l'équilibre de tes hormones. Pendant que les gamins et les ados grandissent, bien manger les aide à se développer pleinement et à développer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Alors voilà, décider de manger sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau au processus de préparation de "coquilles saint-jacques".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous êtes prêt à concocter coquilles saint-jacques en suivant les 6 étapes suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Faire revenir les coquilles dans le beurre bien chaud, 2 minutes sur chaque face. Réserver.
  • La sauce : faire revenir les échalotes dans l’huile d’olive et le beurre.
  • Rajouter le fumé de poisson Déglacer au Noilly Prat. Faire réduire.
  • Ajouter la crème fraîche, laisser réduire quelques minutes puis ajouter le safran
  • Disposer les noix de Saint-Jacques dans des coquilles séparées et les recouvrir de crème.
  • Faire réchauffer le tout au four pendant 10 minutes à 180 °C. Servir immédiatement.

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "coquilles saint-jacques" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer un mets délicieux mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos amis.

Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour nous soutenir mutuellement.

Avec toute notre appréciation, nous espérons que cette initiative apportera de la satisfaction à chaque délice que vous concocterez.

Que les arômes envoûtants et l'expertise continuent à brûler ardemment chacun de vos choix dans le vaste univers de la cuisine.

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