Salade De Foie De Volaille Et Gésiers Confits (9 Ingrédients)

Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de salade de foie de volaille et gésiers confits pour vous juste ici🎉

Pour préparer la succulente recette salade de foie de volaille et gésiers confits vous aurez besoin des 9 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous faudra simplement respecter ces 10 étapes faciles :

• 150 gr Foies de volaille
• 150 gr Gésiers confits
• 15 Tomates cerise
• 250 gr Champignons de Paris
• 1 Échalotes
• Persil haché
• 1 Pomme
• Jus de citron
• Salade frisée

La bouffe saine est super importante pour préserver la santé du corps humain, même. Avoir un régime équilibré et approprié fournit les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs importants.

Les bouffes remplies de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, manger sainement les encourage à pousser au maximum et à faire évoluer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les gens adultes.

Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme partie intégrante de ton style de vie, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous souhaitons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, tournons de nouveau à la recette de "salade de foie de volaille et gésiers confits".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous êtes prêt à concocter salade de foie de volaille et gésiers confits en respectant les 10 indications suivantes. :

• Laver la salade, l'essorer et garnir le fond d'assiette.
• Nettoyer les champignons de Paris et ciseler les échalotes
• Dans une poêle mettre du beurre salé et suer les échalotes puis ajouter les champignons, les saisirs jusqu'à évaporation complète de l'eau de cuisson ajouter du persil haché, puis réserver.
• Laver les tomates cerises les couper en deux et les réserver.
• Éplucher la pomme, la tailler en cubes, ajouter le jus de citron et réserver
• Dresser les tomates cerises, les champignons et les dés de pommes sur la salade.

  

• Dans une poêle, saisirs les gésiers confits jusqu'à coloration puis réserver sans rincer la poêle.

  

• Dans la même poêle, avec un peu de beurre et d'huile saisirs les foies de volaille.

  

• Réunir les foies de volaille et les gésiers sans enlever la graisse, faire bien saisir puis déglacer avec le vinaigre de framboise.

  

• Vous pouvez finir de dresser l'assiette en mettant le fond de poêlage comme vinaigrette.

  

Lorsque vous ressentez que la recette exceptionnelle intitulée "salade de foie de volaille et gésiers confits" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à faire découvrir cette merveille à vos amis.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des éléments clés pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette démarche apportera de la joie à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et l'expertise continuent à guider avec passion chacun de vos pas dans le vaste univers de la cuisine.