Voici La Recette Soupe Curry Coco Aux Crevettes

Hey les adeptes de saveurs alléchantes ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une super recette de soupe curry coco aux crevettes pour vous disponible ici🎉

Pour préparer la savoureuse recette soupe curry coco aux crevettes vous aurez besoin des 14 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous vous n'aurez qu'à respecter ces 9 étapes simples :

• 600 grs crevettes roses
• 1 oignon
• 1 blanc de poireau
• 2 gousses d’ail
• 40 cl lait de coco
• 25 cl fumet de poisson (j’ai utilisé mon fumet de poisson maison)
• 4 tiges de citronnelle
• 10 brins de coriandre fraiche
• 3 cms de gingembre frais
• 80 grs fécule de maïs
• 3 cuillères à café bombées de pâte de curry jaune
• 4 cubes de bouillon de légume
• Mélange 4 huiles
• Piment en poudre

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté apporte les nutriments essentiels pour que fonctionnent toutes sortes de trucs vitaux.

Les bouffes chargées en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants fortifient ton système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à ajuster ton taux de cholestérol et ta tension artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, bien manger les aide à se développer pleinement et à développer leur cerveau. Évidemment, l'apport bien équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.

Donc ouais, opter pour une bouffe saine comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.

Nous voulons que vous avez gagné en compréhension en le parcourant. Maintenant, tournons de nouveau au processus de préparation de "soupe curry coco aux crevettes".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous pouvez préparer soupe curry coco aux crevettes en suivant les 9 démarches suivantes. :

• Faire chauffer 1,5 litre d’eau pour y diluer les cubes de bouillon de légumes
• Éplucher et émincer l’oignon. Éplucher, égermer et presser l’ail. Éplucher et presser le gingembre. Éplucher, laver et couper en rondelles le blanc de poireau. Éplucher, rincer et fendre en deux les tiges de citronnelle et les écraser légèrement. Rincer et effeuiller les brins de coriandre
• Dans un wok faire chauffer un peu de mélange 4 huiles, y faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide
• Ajouter le blanc de poireau et faire revenir quelques minutes
• Ajouter la pâte de curry et le piment en poudre, cuire 2-3 mns en remuant. Ajouter la fécule et mélanger
• Verser le bouillon de légumes et le fumet de poisson et mélanger.
• Ajouter les tiges de citronnelle et la coriandre et laisser mijoter à feu doux pendant 30 mns
• Passer la soupe au chinois et la remettre dans le wok et ajouter le lait de coco. Laisser à nouveau cuire à faire doux pendant 5-10 mns
• Pendant ce temps décortiquer et couper en 3 les crevettes cuites. Les jeter dans la soupe au moment de servir. Et servir bien chaud

Lorsque vous ressentez que la recette incroyable intitulée "soupe curry coco aux crevettes" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos proches.

Nous sommes convaincus que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour enrichir notre passion commune.

Avec toute notre gratitude, nous espérons que cette initiative apportera du succès à chaque délice que vous concocterez.

Que les délicieuses saveurs et l'expertise continuent à guider avec passion chacun de vos choix dans le vaste monde de la gastronomie.