Lapinou đ Aux Pruneaux (seulement 8 IngrĂ©dients)
![Marie-Louise Leblanc - rédactrice marmiton.cc Marie-Louise](https://marmiton.cc/themes/src/img/marie-louise_72.png)
Hey les adeptes de saveurs allĂ©chantes ! Bienvenue sur mon coin dĂ©diĂ© aux recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas Ă expĂ©rimenter ce week-end, vous ĂȘtes au bon endroit.
On a la recette ultime de lapinou đ aux pruneaux pour vous ici-mĂȘmeđ
Pour rĂ©aliser la succulente recette lapinou đ aux pruneaux vous aurez besoin des 8 ingrĂ©dients Ă©numĂ©rĂ©s ci-aprĂšs et il vous vous n'aurez qu'Ă effectuer ces 5 Ă©tapes faciles :
![Lapinou đ Aux Pruneaux (seulement 8 IngrĂ©dients) Lapinou đ Aux Pruneaux (Seulement 8 ingrĂ©dients)](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/1d6a5d4e32a7aceb/720x480cq70/photo.webp)
Ingrédients :
- 1 beau lapin fermier
- 300 g pruneaux
- Pommes de terre
- Carottes
- 2 oignons
- Poitrine fumée
- 20 cl Vin blanc
- Bouillon cube, farine, poivre, Armagnac
Ou đ voir les Ă©tapes de fabrication
La bouffe saine est super importante pour prĂ©server la santĂ© du corps humain, mĂȘme. Avoir un rĂ©gime correctement balancĂ© et adĂ©quat fournit les nutriments nĂ©cessaires au bon fonctionnement de toutes sortes de trucs essentiels.
Les bouffes chargĂ©es en vitamines, minĂ©raux, fibres et antioxydants contribuent au renforcement du systĂšme immunitaire, Ă te protĂ©ger contre des maladies longues comme le diabĂšte, les problĂšmes de cĆur et le cancer.
En plus, manger sainement te soutient pour conserver ton poids idĂ©al, Ă rĂ©guler le cholestĂ©rol et la pression artĂ©rielle, et mĂȘme Ă Ă©quilibrer tes hormones. Pendant la croissance des enfants et des ados, manger sainement les encourage Ă pousser au maximum et Ă dĂ©velopper leur cerveau. C'est clair, l'apport Ă©quilibrĂ© en nutriments influence positivement la productivitĂ© et l'Ă©nergie tout au long de la journĂ©e pour les gens adultes.
Alors ouais, choisir de bouffer sainement comme élément essentiel de ta maniÚre de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.
Nous espĂ©rons que vous avez acquis des connaissances en le lisant. Maintenant, retournons Ă la recette de "lapinou đ aux pruneaux".
AprĂšs avoir prĂ©parĂ© tous les ingrĂ©dients, vous ĂȘtes prĂȘt Ă concocter lapinou đ aux pruneaux en exĂ©cutant les 5 Ă©tapes suivantes. :
Ătapes de fabrication :
- Faire rissoler gentiment dans une cocotte lâoignon Ă©mincĂ© et la poitrine fumĂ©e coupĂ©e en lardons. Pendant que ça rissole doucement occupez vous de votre Oryctolagus cuniculus (câest pour voir si vous suivez!) đ
- Couper donc le lapin en morceaux. Couper la peau des flancs et mettre un rognon au milieu. Rouler en paupiette et ficeler. Faire de mĂȘme avec le second rognon. Mon lapin devait ĂȘtre insuffisant rĂ©nal, dĂ©solĂ©e il nâavait quâun rognon! Donc une seule paupiette sur la photo!
- RĂ©server les oignons/lardons. Dans la cocotte, faire dorer les morceaux de lapin đ (pas le foie), puis poudrer de farine, remuer, ajouter le vin blanc, le bouillon cube, les oignons et lardons, de lâArmagnac (2-3 cs), du poivre et rallonger avec de lâeau.
- DĂ©noyauter les pruneaux et en rĂ©server une petite moitiĂ©. Ăplucher les carottes et les couper en rondelles. Peler les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Ajouter tout cela dans la cocotte, couvrir et laisser mijoter tranquillou Ă petit feu 1h15.
- Enlever le couvercle, ajouter les pruneaux qui avaient Ă©tĂ© mis de cĂŽtĂ©, le foie, et laisser finir de cuire encore un petit quart dâheure. Rectifier lâassaisonnement (je sale peu jâavoue!). A taaaaaaaaable !
Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulĂ©e "lapinou đ aux pruneaux" que nous avons rĂ©digĂ©e vous a Ă©tĂ© utile pour prĂ©parer un mets dĂ©licieux fantastique, n'hĂ©sitez pas Ă faire dĂ©couvrir cette merveille Ă vos proches.
Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.
Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette démarche apportera de la joie à chaque délice que vous concocterez.
Que les arÎmes envoûtants et le savoir-faire continuent à guider avec passion chacun de vos choix dans le vaste domaine culinaire.