Gratin De Légumes Multicolores Au Lard, Emmental Et Persil (28 étapes)
![Marie-Louise Leblanc - rédactrice marmiton.cc Marie-Louise](https://marmiton.cc/themes/src/img/marie-louise_72.png)
Salut les passionnés de délices savoureux ! Installez-vous sur mon espace gourmand ! Si vous cherchez une sélection de nouvelles recettes sympas à tester ce week-end, vous êtes au bon endroit.
On a une recette géniale de gratin de légumes multicolores au lard, emmental et persil pour vous disponible ici🎉
Pour préparer la savoureuse recette gratin de légumes multicolores au lard, emmental et persil vous aurez besoin des 13 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira suivre ces 28 étapes faciles :
![Gratin De Légumes Multicolores Au Lard, Emmental Et Persil (28 étapes) Gratin De Légumes Multicolores Au Lard, Emmental Et Persil (28 étapes)](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/561336670c149b27/720x480cq70/photo.webp)
Ingrédients :
- 1 chou romanesco
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 courgette verte
- 1 oignon de roscoff
- 2 gousses d'ail fumé
- 3 tomates
- 300 g poitrine de porc fumée
- 200 g d'emmental râpé
- 1 cuillère à soupe bombée de persil haché
- 1 cuillère à café poudre suhana (épiceries indiennes)
- 1 filet d'huile d'olive (astuce en lien)
- Sel poivre
Ou 👇 voir les étapes de fabrication
La bouffe saine a un impact majeur sur la préservation de la santé du corps humain, même. Avoir un régime bien équilibré et adapté peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs vitaux.
Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, en te défendant contre les maladies chroniques comme le diabète, les ennuis cardiaques et le cancer.
En plus, manger sainement ça t'aide à garder ton poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à maintenir un équilibre hormonal. Lorsque les enfants et les adolescents grandissent, bien manger les aide à se développer pleinement et développer leur cerveau. Pas de doute, fournir un apport équilibré en nutriments influence positivement la productivité et l'énergie tout au long de la journée chez les adultes.
Alors voilà, décider de manger sainement comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est investir sur le long terme pour une meilleure santé et une qualité de vie supérieure.
Nous espérons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, retournons à la recette de "gratin de légumes multicolores au lard, emmental et persil".
Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous êtes prêt à concocter gratin de légumes multicolores au lard, emmental et persil en exécutant les 28 indications suivantes. :
Étapes de fabrication :
- Ôter les Côtes du chou (conserver le chou pour une autre recette idée en lien)
- Faire chauffer une marmite d'eau ajouter la poudre de suhana (astuce en lien) laver et couper les Côtes de chou en petits morceaux
- Plonger le chou dans la marmite cuire à couvert 20 minutes
- Pendant la cuisson du chou laver le poivron jaune le couper en deux ôter graines et peaux blanches
- Recommencer l'opération avec le poivron rouge
- Éplucher l'oignon
- Éplucher les gousses d'ail
- Ôter la couenne du lard (astuce en lien)
- Laver les tomates ôter les pédoncules en creusant légèrement (astuce en lien) couper les tomates en cubes
- Laver la courgette ôter la base la couper en trois tranches épaisses
- Émincer l'oignon dégermer l'ail (astuce en lien) le presser
- Chauffer l'huile dans une grande poêle ajouter ail et oignon
- Faire blondir couper le lard en bâtonnets
- Ajouter le lard dans la poêle mélanger
- Faire colorer ajouter les tomates
- Mélanger couper le poivron jaune en petits dés
- Ajouter le poivron mélanger
- Couper le poivron rouge en dés l'ajouter
- Mélanger cuire 5 minutes
- Couper la courgette en cubes l'ajouter
- Mélanger
- Égoutter le chou l'ajouter préchauffer le four à 200 degrés
- Saler poivrer mélanger
- Verser la moitié du contenu de la poêle dans un plat à gratin ajouter la moitié du fromage
- Recouvrir du restant de légumes ajouter le reste de fromage
- Ajouter le persil
- Enfourner pour 20 minutes c'est prêt !
- Bon appétit 😋
Lorsque vous ressentez que la recette extraordinaire intitulée "gratin de légumes multicolores au lard, emmental et persil" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire mémorable, n'hésitez pas à transmettre ce savoir-faire culinaire à vos amis.
Nous croyons fermement que le partage constitue l'un des meilleurs moyens pour enrichir notre passion commune.
Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette approche apportera de la satisfaction à chaque création que vous présenterez.
Que les arômes envoûtants et les compétences culinaires continuent à guider avec passion chacun de vos gestes dans le vaste domaine culinaire.