Comment Faire Chou Fleur à La Sauce Béchamel, Gratiné

Marie-Louise
Note : 4.2 ⭐ sur 702 avis
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🗒️ 6 ingrédients
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Salut les passionnés de délices savoureux ! Vous voilà sur mon site spécial recettes ! Si vous cherchez quelques nouvelles recettes sympas à essayer ce week-end, vous êtes au bon endroit.

On a une recette géniale de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné pour vous juste ici🎉

Pour concocter la succulente recette chou fleur à la sauce béchamel, gratiné vous aurez besoin des 6 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira effectuer ces 11 étapes faciles :

Comment faire Chou Fleur à La Sauce Béchamel, Gratiné

Ingrédients :

  • 1 chou-fleur
  • 50 g beurre
  • 1 cuillère à soupe bien remplie de farine
  • 10 cl lait
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'emmental rapé
⚡ Avant de passer aux étapes de création de "Comment Faire Chou Fleur à La Sauce Béchamel, Gratiné", vous devriez lire les petits conseils de santé suivants :

Ou 👇 voir les étapes de fabrication

La bouffe saine joue un rôle crucial pour maintenir la santé du corps humain, même. Avoir un régime équilibré et approprié peut fournir les nutriments dont le corps a besoin pour faire fonctionner toutes sortes de trucs essentiels.

Les bouffes riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants aident à renforcer le système immunitaire, à te protéger contre des maladies longues comme le diabète, les problèmes de cœur et le cancer.

En plus, manger sainement ça te permet de maintenir un poids idéal, à réguler le cholestérol et la pression artérielle, et même à équilibrer tes hormones. Pendant la croissance des enfants et des ados, bien manger les aide à se développer pleinement et développer leur cerveau. C'est clair, l'apport équilibré en nutriments a un impact positif sur la productivité et l'énergie tout au long de la journée pour les adultes.

Alors voilà, décider de manger sainement comme élément essentiel de ta manière de vivre, c'est un investissement à long terme pour une meilleure santé et une meilleure qualité de vie.

Nous voulons que vous avez obtenu de nouvelles informations en le consultant. Maintenant, tournons de nouveau à la recette de "chou fleur à la sauce béchamel, gratiné".

Une fois que tous les composants sont prêts, vous pouvez préparer chou fleur à la sauce béchamel, gratiné en suivant les 11 démarches suivantes. :

Étapes de fabrication :

  • Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau.
  • Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute
  • Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette
  • Préparer la sauce béchamel maison :
  • Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux
  • Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
  • Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse)
  • Assaisonner de sel
  • Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé
  • Recouvrir d'emmental rapé
  • Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante

Lorsque vous ressentez que la recette incroyable intitulée "chou fleur à la sauce béchamel, gratiné" que nous avons rédigée vous a été utile pour préparer une création culinaire succulent, n'hésitez pas à partager cette expérience à vos convives.

Nous souhaitons ardemment que le partage constitue l'un des plus beaux gestes pour rendre notre aventure culinaire encore plus belle.

Avec toute notre reconnaissance, nous espérons que cette initiative apportera de la satisfaction à chaque plat que vous servirez.

Que les arômes envoûtants et le savoir-faire continuent à brûler ardemment chacun de vos pas dans le vaste monde de la gastronomie.

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